Mediterraner Gemüseauflauf mit Feta

Zubereitung

1. Gemüse würfeln und in eine gefettete Auflaufform geben.
2. Eier verquirlen, mit Salz und Pfeffer würzen und über das Gemüse gießen.
3. Feta zerbröseln, darüber verteilen und ca. 25 Minuten bei 195 °C backen.
4. Ernährungstipp: Feta bringt Geschmack – und zusammen mit Gemüse bekommst du eine richtig sättigende Kombi.