Ein süß-würziger Dip mit orientalischem Touch. Die natürliche Süße der Datteln harmoniert perfekt mit dem Curry und cremigen Frischkäse. Ideal als Brotaufstrich oder Dip für Gemüsesticks.
Zubereitung
1. Die entkernten Datteln kleinschneiden und den Knoblauch schälen sowie klein hacken.
2. Die Datteln zusammen mit dem Frischkäse, Knoblauch und der Creme légère mit einem Pürierstab oder einer Küchenmaschine fein pürieren.
3. Anschließend Curry, Salz und Pfeffer unterrühren.
Tipp
Der Dip schmeckt am nächsten Tag noch intensiver, wenn die Aromen Zeit hatten, sich zu verbinden. Für eine fettärmere Variante kann der körnige Frischkäse weggelassen werden.
Zutaten
Nährwerte
Gesamt: 579kcal | KH: 77g | EW: 25g | F: 15g
*Ergibt ca. 4-6 Portionen
Dieses süße Rührei ist eine nährstoffreiche Frühstücksoption, die natürliche Süße mit wertvollem Protein kombiniert und ideal für einen genussvollen Start in den Tag ist.
Dieses herzhafte Rührei ist eine schnelle, proteinreiche Mahlzeit, die mit frischem Gemüse sättigt und sich ideal für einen unkomplizierten Start in den Tag eignet.
Dieses Tomate-Mozzarella-Omelette ist eine leichte, proteinreiche Mahlzeit, die mediterranen Geschmack mit wertvollen Nährstoffen verbindet und lange angenehm sättigt.
Dieser Curry-Dattel-Dip ist eine cremige, aromatische Beilage, die süße und würzige Noten vereint und sich ideal als besonderer Aufstrich oder Dip für zwischendurch eignet.
Diese Guacamole ist ein frischer, würziger Dip, der gesunde Fette liefert und sich vielseitig als Beilage, Brotaufstrich oder Snack genießen lässt.
Dieser Avocado-Eiersalat ist eine cremige, sättigende Mahlzeit, die gesunde Fette mit hochwertigem Protein verbindet und sich vielseitig als Aufstrich, Dip oder Beilage genießen lässt.
Dieses Avocado-Brot ist eine schnelle, ausgewogene Mahlzeit, die gesunde Fette, Ballaststoffe und frische Zutaten kombiniert und angenehm lange sättigt.
Diese Proteinbrötchen sind eine sättigende, eiweißreiche Alternative zu klassischen Backwaren und unterstützen mit wertvollen Nährstoffen sowohl den Muskelaufbau als auch eine langanhaltende Sättigung.
