Hähnchenspieße mit Paprika und Zwiebel

Hähnchenspieße mit Paprika und Zwiebel sind der perfekte Mix aus proteinreichem Fleisch und knackigem Gemüse – schnell vorbereitet und ideal für Grill oder Pfanne. Durch die einfache Marinade bekommt das Hähnchen ein würziges Aroma, ohne schwer zu wirken – ein echtes Alltags-Grillrezept.

Zubereitung

Aus Olivenöl, Paprikapulver, Kräutern, Knoblauch, Zitronensaft sowie Salz und Pfeffer eine Marinade anrühren und die Hähnchenstücke darin vermengen. Mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen. Anschließend abwechselnd Hähnchen, Paprika und Zwiebel auf Spieße stecken und auf dem Grill, in der Pfanne oder im Ofen bei mittlerer Hitze rundum etwa 10–12 Minuten garen, bis das Fleisch durch und leicht gebräunt ist.

Ernährungstipp

Wenn Sie zu einer eiweißreichen Hauptkomponente direkt Gemüse kombinieren, steigt die Nährstoffdichte – bei gleichzeitig moderaten Kalorien. Das hilft vielen dabei, leichter satt zu werden und über den Tag hinweg weniger Heißhunger zu bekommen.