Ein einfaches, proteinreiches Frühstück oder Dessert aus cremigem griechischem Joghurt, frischen Beeren, knusprigen Nüssen und einem Hauch von Honig und Zimt – gesund und sättigend.
Zubereitung
1. In einer Schüssel den griechischen Joghurt glatt rühren.
2. Die frischen Beeren hinzufügen und vorsichtig unterheben.
3. Die gemischten Nüsse grob hacken und über den Joghurt streuen.
4. Bei Bedarf den Honig darüber träufeln und mit einer Prise Zimt bestäuben.
5. Alles gut vermischen und genießen.
Ernährungstipp
Griechischer Joghurt ist eine hervorragende Proteinquelle und unterstützt die Sättigung. Die Beeren liefern wichtige Vitamine und Antioxidantien, während die Nüsse gesunde Fette und weitere Proteine beisteuern. Zimt kann den Blutzuckerspiegel regulieren.
Zutaten
Nährwerte
Pro Portion: 380kcal | KH: 31,8g | EW: 9,4g | F: 22,8g
Diese Pancakes sind eine süße, proteinreiche Option, die den Blutzucker stabil hält und Ihre Muskeln mit den notwendigen Aminosäuren versorgt.
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