Ein schnelles, proteinreiches Frühstückssandwich mit gebackenem Ei, Avocado, Hähnchenaufschnitt und Käse – perfekt für unterwegs oder ein sättigendes Frühstück.
Zubereitung
1. Eier und Gewürze verquirlen. In eine leicht gefettete Pfanne geben und etwas stocken lassen.
2. Die Toastscheiben nebeneinander auf das Ei geben. Alles wenden.
3. Auf die beiden Hälften den weiteren Belag geben, einklappen und genießen.
Ernährungstipp
Dieses Sandwich liefert hochwertiges Protein aus Eiern, Hähnchen und Käse. Die Avocado sorgt für gesunde Fette und Ballaststoffe, während Vollkorntoast komplexe Kohlenhydrate liefert. Eine ausgewogene Mahlzeit, die lange sättigt.
Zutaten
Nährwerte
Pro Portion: 523kcal | KH: 25,5g | EW: 28,3g | F: 31,7g
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