Hähnchenspieße mit Paprika und Zwiebel sind der perfekte Mix aus proteinreichem Fleisch und knackigem Gemüse – schnell vorbereitet und ideal für Grill oder Pfanne. Durch die einfache Marinade bekommt das Hähnchen ein würziges Aroma, ohne schwer zu wirken – ein echtes Alltags-Grillrezept.
Zubereitung
Aus Olivenöl, Paprikapulver, Kräutern, Knoblauch, Zitronensaft sowie Salz und Pfeffer eine Marinade anrühren und die Hähnchenstücke darin vermengen. Mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen. Anschließend abwechselnd Hähnchen, Paprika und Zwiebel auf Spieße stecken und auf dem Grill, in der Pfanne oder im Ofen bei mittlerer Hitze rundum etwa 10–12 Minuten garen, bis das Fleisch durch und leicht gebräunt ist.
Ernährungstipp
Wenn Sie zu einer eiweißreichen Hauptkomponente direkt Gemüse kombinieren, steigt die Nährstoffdichte – bei gleichzeitig moderaten Kalorien. Das hilft vielen dabei, leichter satt zu werden und über den Tag hinweg weniger Heißhunger zu bekommen.
Zutaten
Nährwerte
300 kcal | 35 g Eiweiß | 8 g Kohlenhydrate | 12 g Fett
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Dieses Tomate-Mozzarella-Omelette ist eine leichte, proteinreiche Mahlzeit, die mediterranen Geschmack mit wertvollen Nährstoffen verbindet und lange angenehm sättigt.
Dieser Curry-Dattel-Dip ist eine cremige, aromatische Beilage, die süße und würzige Noten vereint und sich ideal als besonderer Aufstrich oder Dip für zwischendurch eignet.
Diese Guacamole ist ein frischer, würziger Dip, der gesunde Fette liefert und sich vielseitig als Beilage, Brotaufstrich oder Snack genießen lässt.
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