
Herzhafte Eier-Müsli-Bowl
Diese herzhafte Eier-Müsli-Bowl kombiniert komplexe Kohlenhydrate aus Dinkelflocken mit hochwertigem Eiweiß aus Eiern – ideal für einen stabilen Start in den Tag. Durch die Mischung bleibt der Blutzuckerspiegel gleichmäßiger, du fühlst dich länger satt und hast mehr Energie und Konzentration am Morgen.
Zubereitung
Dinkelflocken mit Hafermilch mischen und kurz ziehen lassen. Eier weich kochen, schälen und zusammen mit dem Babyspinat in eine Schüssel geben. Alles anrichten und direkt genießen.
Ernährungstipp
Der Verzehr von Proteinen am Morgen kann den Appetit über den Tag hinweg regulieren. Studien zeigen, dass ein proteinreiches Frühstück das Hungergefühl reduziert und Heißhungerattacken vorbeugt.
Zutaten
- 2 weichgekochte Eier
- 1 kleine Schüssel Dinkelflocken
- 250 ml Hafermilch
- 1 Handvoll Babyspinat
Nährwerte
350 kcal | 8 g Eiweiß | 40 g Kohlenhydrate | 20 g Fett
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